Festvåning

Festvåning

I Anslutning till Burger burger har vi skapat en avskild matsal med plats till upp till 30 sittande gäster, som finns tillgänglig för bokade grupper. Vi har fullständiga rättigheter. Självklart så finns det att beställa så väl alkoholfria alternativ som starkare drycker


Vi skräddarsyr en lösning som passa ert sällskaps önskemål. Tidigare har vi haft grupper som har valt,

mingel med snittar,  Middagsbuffé,  överraskningsmiddag i åtta serveringar, temabuffé som serverats vid borden. Eller varför inte en traditionell serverad 3-rättersmiddag med utvalda drycker.

Gruppmeny

För grupper om 10personer eller fler


Hela sällskapet enas om en en gemensam förbeställd meny

Köttfat


Ett populärt val av våra bokade sällskap är vårt grillfat,

som serveras vid bordet på gemensamma fat.

Med olika kött, såser och grönsakstillbehör.


Komplettera gärna med snittar, serverad förrätt eller en efterrätt


Som ett exempel. från 349kr

Grillad Norrländsk karré

Citronmarinerad kycklingfile

Kryddig färskkorv

Potatisgratäng

Chilistuvad majs

Cole slaw

Caesar sallad

Dragonmajonnäs

BBQ sås

3-rätters menyer


Ring oss så tar vi fram ett förslag efter era önskemål.






Smak-middag


Det även möjligheten  till att vi serverar en smakmiddag i 6 serveringar med mindre rätter där ni får en stor bredd på smakerna. från 599kr per person

Vi tar gärna fram ett dryckespaket med utvalda drycker

Buffé


  • Västerbottensost-cheesecake på kavringsbotten
  • Sallad efter säsong
  • Marinerad kyckling
  • Alspånsrökt karré
  • Rostad potatissallad
  • Parmesanmajonnäs
  • Smör och bröd
  • Citrongravad röding, picklade rotsaker, gravad citron, dillmajonnäs och friterat tunnbröd
  • Tunnbrödrulle med pepparrot och rökt hjort



serveras till sällskap med 15 personer eller fler 349kr per person.

komplettera gärna med en dessert